2 łyżki oliwy z oliwek
1 duża cebula, drobno posiekana
3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 papryka (czerwona lub żółta), pokrojona w kostkę
2 puszki czarnej fasoli, odsączone i przepłukane
1 puszka krojonych pomidorów
1 szklanka bulionu warzywnego
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka wędzonej papryki
1 łyżeczka kuminu
1 łyżeczka chili w proszku (lub więcej, jeśli lubisz ostre smaki)
Sól i pieprz do smaku
Świeża kolendra lub natka pietruszki do dekoracji
Opcjonalnie: 1 szklanka mrożonej kukurydzy lub 1 puszka ciecierzycy
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Wegański Lo Mein Warzywny: Aromatyczne i Zdrowe Azjatyckie Danie”
Super Wilgotne Ciasto Czekoladowe z Ganache Czekoladowym
Staromodny Budyń Ryżowy – Tradycyjny Przepis na Domowy Deser
Domowe gołąbki jak u babci – przepis, który pokochasz od pierwszego kęsa!