“Karmelizowane Ciasto Jabłkowe z Kremem Serowym i Migdałami – Idealny Przepis na Elegancki Deser”

Tytuł:

“Karmelizowane Ciasto Jabłkowe z Kremem Serowym i Migdałami – Idealny Przepis na Elegancki Deser”

Wprowadzenie

Czy może być coś lepszego niż soczyste jabłka otulone karmelowym sosem, miękkie ciasto i krem serowy, a wszystko to delikatnie oprószone prażonymi migdałami? Ten przepis to kwintesencja komfortowego deseru, który doskonale sprawdzi się zarówno na uroczysty obiad, jak i na popołudniową herbatę z rodziną. Bogactwo smaków, kontrast tekstur i wyjątkowy aromat sprawiają, że ten wypiek to coś więcej niż zwykłe ciasto – to prawdziwa uczta dla podniebienia.

Składniki:

Na ciasto:

• 200 g mąki pszennej

• 150 g cukru

• 100 g masła (rozpuszczonego)

• 2 duże jajka

• 100 ml mleka

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• Szczypta soli

• 1 łyżeczka cynamonu

Na karmelizowane jabłka:

• 4 średnie jabłka (obrane i pokrojone w plasterki)

• 3 łyżki masła

• 3 łyżki brązowego cukru

• 1 łyżeczka soku z cytryny

• Szczypta gałki muszkatołowej

Na krem serowy:

• 250 g serka kremowego (np. philadelphia)

• 100 ml śmietanki kremówki (schłodzonej)

• 80 g cukru pudru

• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Do dekoracji:

• 50 g płatków migdałowych (uprażonych na suchej patelni)

Sposób przygotowania:

1. Przygotuj ciasto: