- 1 puszka ciecierzycy (lub 200 g ugotowanej)
- 3 żółtka
- ½ czerwonej papryki, drobno pokrojonej
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub szczypiorku
- 1 łyżeczka mielonej papryki (słodkiej lub ostrej)
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego (opcjonalnie, dla głębszego smaku)
- 2 łyżki mąki owsianej lub migdałowej
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka oliwy do smażenia (lub pieczenie bez tłuszczu)
Sos jogurtowy do podania:
- 100 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty
- Szczypta soli i pieprzu
- ½ łyżeczki suszonego koperku lub oregano
Yo Make również polubił
„Najsmaczniejsze ziemniaki na obiad: Chrupiące i aromatyczne”
Lepszy niż wybielacz: naturalny i skuteczny środek czyszczący do usuwania kamienia i tłuszczu
Wegańskie Batony Dyniowe – Zdrowa i Pyszna Przekąska
Zupa à la Chicken Pot Pie – Kremowa, Komfortowa i Pełna Smaku!