KREMOWE PENNE Z PIECZARKAMI I SZPARAGAMI

• 250 g makaronu penne (lub innego ulubionego)
• 200 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
• 1 pęczek szparagów, pokrojonych na 3 cm kawałki
• 1 cebula, drobno posiekana
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżka masła (opcjonalnie)
• 200 ml śmietanki 18% lub śmietanki kokosowej (dla wersji wegańskiej)
• ½ szklanki bulionu warzywnego
• 50 g parmezanu (lub płatków drożdżowych dla wersji wegańskiej)
• Sól i pieprz do smaku
• ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
• Świeża natka pietruszki do posypania

Sposób przygotowania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→