Kurczak w Sosie Pieczarkowo-Serowym – Kremowe i Aromatyczne Danie!

✔ 2 duże filety z kurczaka (ok. 500 g) 🍗
✔ 1 łyżeczka soli 🧂
✔ ½ łyżeczki pieprzu 🌶
✔ ½ łyżeczki papryki słodkiej lub wędzonej 🌿
✔ 1 łyżka mąki pszennej (opcjonalnie, do obtoczenia kurczaka) 🌾
✔ 2 łyżki oleju lub masła do smażenia 🧈

🔹 Sos pieczarkowo-serowy:

✔ 200 g pieczarek (pokrojonych w plasterki) 🍄
✔ 1 średnia cebula (drobno posiekana) 🧅
✔ 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) 🧄
✔ 200 ml śmietany 30% (lub mleka kokosowego dla wersji lżejszej) 🥛
✔ 100 g sera żółtego (np. gouda, cheddar, mozzarella – startego) 🧀
✔ ½ szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego 🥣
✔ 1 łyżeczka musztardy (dla podkreślenia smaku) 🥄
✔ Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie) ✨

📌 Opcjonalnie:
✔ Natka pietruszki do dekoracji 🌿
✔ Chili, jeśli lubisz ostrzejszy smak 🔥

🔥 Jak Przygotować Krok Po Kroku?

1. Przygotowanie kurczaka

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→