Makaron z Kurczakiem i Szpinakiem w Sosie Curry – Aromatyczne i Kremowe Danie

✔ 250 g ulubionego makaronu (penne, tagliatelle, spaghetti)
✔ 2 filety z kurczaka (ok. 300 g), pokrojone w kostkę
✔ 200 g świeżego szpinaku
✔ 1 cebula, drobno posiekana
✔ 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
✔ 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju kokosowego
✔ 1 łyżeczka curry w proszku
✔ ½ łyżeczki kurkumy
✔ ½ łyżeczki mielonej papryki (słodkiej lub ostrej)
✔ 200 ml śmietanki kremówki (lub mleczka kokosowego dla lżejszej wersji)
✔ 50 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
✔ Sól i pieprz do smaku
✔ 1 łyżeczka soku z cytryny (opcjonalnie, dla lekkiej kwaskowatości)
✔ Starty parmezan lub płatki drożdżowe do posypania (opcjonalnie)

Sposób przygotowania

1. Gotowanie makaronu

   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   ←PoprzedniNastępny→