Reklama
Reklama
Reklama

Meksykańska Zapiekanka – Przepis Mamy

  • 500 g mielonej wołowiny (lub roślinnego zamiennika)
  • 1 puszka fasoli czerwonej lub czarnej, odsączona
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 cebula, drobno posiekana
  • 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • 1 łyżka pasty pomidorowej
  • 1 łyżeczka mielonego kminu
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej
  • 1 łyżeczka chili (lub więcej, jeśli lubisz ostre dania)
  • Sól i pieprz do smaku

Na warstwę tortilli:

  • 6 małych placków tortilli (pszenne lub kukurydziane)

Na warstwę serową:

  • 1 ½ szklanki tartego sera (cheddar, mozzarella lub mieszanka)
  • ½ szklanki kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka posiekanej kolendry

Sposób przygotowania:

  1. Przygotowanie farszu:

    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Kremowy kurczak z masłem czosnkowym i makaronem: Komfortowe danie w jednej patelni”

Na kurczaka: 2 piersi z kurczaka (około 400 g) Sól i pieprz do smaku 1/2 łyżeczki papryki słodkiej lub wędzonej ...

Vegcano Burrito

1/4 szklanki orzechów arachidowych 1/4 szklanki drożdżów nutacyjnych 1/4 szklanki soku z kiszonego jalapeño 2 łyżki soku z cytryny 1/2 ...

Ptasie Mleczko – Delikatny i Lekki Deser

Składnik Ilość Mleko 250 ml Śmietanka kremówka (30–36%) 250 ml Cukier puder 100 g Żelatyna 20 g (ok. 4 łyżeczki) ...

Kremowy Kokosowy Gulasz Rybny – Delikatny, Aromatyczny i Rozgrzewający!

400 g filetów białej ryby (np. dorsz, mintaj, halibut) 1 puszka mleka kokosowego (400 ml) 1 cebula (posiekana) 2 ząbki ...

Leave a Comment