Reklama
Reklama
Reklama

Mielona wołowina w sosie z kremowym puree ziemniaczanym – klasyczne, domowe danie!

  • 500 g mielonej wołowiny
  • 1 cebula (drobno posiekana)
  • 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
  • 1 łyżka oleju lub masła
  • 2 łyżki mąki pszennej (lub skrobi kukurydzianej)
  • 1 ½ szklanki bulionu wołowego lub warzywnego
  • 1 łyżka sosu Worcestershire (opcjonalnie, ale dodaje głębi smaku)
  • ½ szklanki mleka lub śmietanki 18%
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej (opcjonalnie)
  • ½ łyżeczki tymianku lub oregano

Puree ziemniaczane:

  • 800 g ziemniaków (najlepiej mączystych, np. typu russet lub bryza)
  • 3 łyżki masła
  • ½ szklanki mleka (lub śmietanki)
  • Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Krok 1: Przygotowanie puree ziemniaczanego

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Ulubione śniadanie mojego dziecka: Muffiny jajeczne z warzywami

4 jajka 1/2 szklanki mleka (krowiego lub roślinnego) 1/2 szklanki drobno pokrojonych warzyw (np. papryka, cukinia, pomidory, szpinak) 1/4 szklanki ...

Przepis na Klopsiki z Ciecierzycy – Smaczna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych mięsnych klopsików

Ciecierzycę dokładnie opłucz i odcedź. Następnie umieść ją w misce i lekko zgnieć widelcem lub użyj blendera, aby uzyskać bardziej ...

Zdrowa Wegańska Zupa z Faszerowanej Papryki

4 papryki (najlepiej czerwone lub żółte), pokrojone w kostkę 1 cebula, posiekana 3 ząbki czosnku, posiekane 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy ...

„Kapusta i Jajka: Rodzinny Przepis, Który Doprowadzi Cię do Szaleństwa!”

1 mała główka kapusty (lub pół dużej) 3 jajka 2 łyżki masła (lub oleju roślinnego) Sól i pieprz do smaku ...

Leave a Comment