- 250 g makaronu muszle (conchiglioni)
- 300 g mielonej wołowiny
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki papryki wędzonej
- ½ łyżeczki suszonego oregano
- Sól i pieprz do smaku
- 100 g sera mozzarella lub parmezanu do posypania
Kremowy sos śmietanowy:
- 200 ml śmietanki 18% lub 30%
- 1 łyżeczka masła
- ½ szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego
- 50 g startego parmezanu
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
- Sól i pieprz do smaku
Yo Make również polubił
Szybki Smażony Makaron z Wołowiną po Syczuańsku – Aromatyczny i Pikantny!
Jak rozpoznać zawał serca na miesiąc przed jego wystąpieniem?
Kto by pomyślał?!
Oto przepis na sycący makaron z mielonym mięsem i papryką, który zapewni Ci pełne zadowolenie i energię!