Najlepszy Przepis na Ciabattę – Chrupiąca Skórka i Puszyste Wnętrze!

✅ 500 g mąki pszennej typu 00 lub chlebowej (typ 550)
✅ 375 ml letniej wody
✅ 10 g soli
✅ 7 g suchych drożdży (lub 20 g świeżych)
✅ 1 łyżka oliwy z oliwek

💡 Opcjonalnie: Możesz dodać 1 łyżeczkę cukru, aby przyspieszyć aktywację drożdży.

👩‍🍳 Sposób przygotowania:

1️⃣ Przygotowanie ciasta (autoliza dla lepszej struktury)

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→