Niebiańska rozkosz – kremowy deser z borówkami na chrupiącym spodzie

• 200 g herbatników lub krakersów graham, drobno pokruszonych
• 80 g roztopionego masła
• 1 łyżka syropu klonowego (lub innego naturalnego słodzika)

Warstwa serowa:

• 400 g serka śmietankowego (lub wegańskiego zamiennika)
• 200 ml śmietanki kokosowej (lub roślinnej)
• 3 łyżki syropu klonowego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 2 łyżeczki żelatyny agar-agar (dla wersji roślinnej)

Warstwa borówkowa:

• 250 g świeżych lub mrożonych borówek
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżki syropu klonowego
• 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej (opcjonalnie, jeśli chcesz gęstszą konsystencję)

Dekoracja:

• Bita śmietana kokosowa lub wegańska
• Garść świeżych borówek

Sposób przygotowania

1. Przygotowanie spodu

   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   ←PoprzedniNastępny→