Nieodparte Niemieckie Ciasto Czekoladowe – Bogaty Smak i Wyjątkowa Konsystencja

• 200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
• 200 g masła
• 200 g cukru (lub erytrolu dla lżejszej wersji)
• 4 jajka
• 1 ½ szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• ½ łyżeczki sody oczyszczonej
• ½ łyżeczki soli
• 1 szklanka maślanki lub kefiru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Na nadzienie kokosowo-orzechowe:

• 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (lub mleka kokosowego dla wersji bez nabiału)
• 100 g masła
• 100 g cukru brązowego
• 3 żółtka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 ½ szklanki wiórków kokosowych
• 1 szklanka posiekanych orzechów pekan (lub włoskich)

Na polewę czekoladową:

• 100 g gorzkiej czekolady
• 50 ml śmietanki 30%

Sposób przygotowania:

Przygotowanie ciasta:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→