Oryginalna Spanakopita – Klasyczny Grecki Placek ze Szpinakiem i Fetą

✔ 1 opakowanie ciasta filo (około 12-14 arkuszy)
✔ ½ szklanki oliwy z oliwek lub roztopionego masła (do smarowania ciasta)

Nadzienie:

✔ 500 g świeżego szpinaku (lub 300 g mrożonego, dobrze odciśniętego)
✔ 200 g sera feta (najlepiej greckiego)
✔ 1 mała cebula (drobno posiekana)
✔ 2 ząbki czosnku (przeciśnięte)
✔ 2 jajka
✔ 2 łyżki oliwy z oliwek
✔ ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
✔ Sól i pieprz do smaku
✔ 1 łyżeczka suszonego oregano (lub świeżej natki pietruszki)

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie nadzienia

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→