500 g mąki pszennej (przesianej)
50 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych)
1/2 szklanki ciepłego mleka
4 żółtka
1 całe jajko
60 g cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
100 g masła (rozpuszczonego i ostudzonego)
Szczypta soli
1/4 szklanki spirytusu lub wódki (zapobiega wchłanianiu tłuszczu podczas smażenia)
Na nadzienie:
200 g marmolady, dżemu, kremu czekoladowego lub budyniu
Do smażenia:
1 litr oleju roślinnego (np. rzepakowego) lub smalcu
Do dekoracji:
Cukier puder
Lukier (cukier puder + odrobina wody lub soku z cytryny)
Posypki, skórka pomarańczowa (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Genialny Trik na Usuwanie Przypaleń z Garnków i Patelni – Tylko Jeden Składnik!
Ciasto Jogurtowo-Truskawkowe w 5 Minut – Szybkie, Łatwe i Pyszne!
Ciasto Francuskie z Łososiem i Serem – Prosty i Pyszny Przepis
Tytuł: Skórki od banana – nie wyrzucaj ich: namocz je w occie, a zobaczysz efekty