Patelnia z kiełbasą, kiszoną kapustą i ziemniakami – klasyka w najlepszym wydaniu!

• 500 g kiełbasy (np. wieprzowej, drobiowej lub wędzonej)
• 500 g ziemniaków (obranych i pokrojonych w plastry)
• 2 szklanki kiszonej kapusty (odsączonej i posiekanej)
• 1 duża cebula (pokrojona w piórka)
• 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
• ½ łyżeczki soli
• ½ łyżeczki pieprzu
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• ½ łyżeczki kminku (opcjonalnie, ale świetnie podkreśla smak kapusty)
• 2 łyżki oleju lub masła
• ½ szklanki bulionu (opcjonalnie, dla bardziej soczystego dania)

Sposób przygotowania:

Krok 1: Smażenie ziemniaków

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→