🥬 Witaminy: A, C, E, B1, B2, B6
🦴 Minerały: wapń, magnez, potas, żelazo
🧠 Kwasy tłuszczowe: Omega-3 (ALA) – więcej niż w niektórych rybach!
🛡 Antyoksydanty: Beta-karoten, luteina, glutation
Jak Jeść Portulakę? Przepisy i Zastosowanie
1. Sałatka z Portulaki 🥗
✅ Składniki:
- 2 garści świeżej portulaki
- 1 pomidor, pokrojony w kostkę
- ½ czerwonej cebuli, cienko pokrojonej
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sok z ½ cytryny
- Szczypta soli i pieprzu
✅ Przygotowanie:
- Wszystkie składniki wymieszaj w misce.
- Polej oliwą i sokiem z cytryny.
- Dopraw do smaku i podawaj jako zdrową przekąskę.
🔥 Efekt: Lekka, odżywcza sałatka pełna antyoksydantów i omega-3!
2. Portulaka Smażona z Czosnkiem i Cytryną 🍳
✅ Składniki:
- 2 garści świeżej portulaki
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sok z ½ cytryny
- Sól i pieprz do smaku
✅ Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
9 Objawów Niedoboru Magnezu, Które Warto Znać – Czy Ciebie Też Dotyczą?
Placki z Cukinii z Serem – Chrupiąca i Aromatyczna Przekąska
Bez względu na to, jak mały jest Twój dom, musisz wyhodować tę roślinę w swoim domu – i zaraz dowiesz się dlaczego
Sok życia – najprostszy przepis na surowy sok z buraka i jabłka