Rogaliki z Serem i Kiełbasą – Chrupiące, Maślane i Pełne Smaku!

• 250 g mąki pszennej
• 125 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)
• ½ szklanki kwaśnej śmietany (lub jogurtu greckiego)
• 1 żółtko
• ½ łyżeczki soli
• ½ łyżeczki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Na nadzienie:

• 150 g tartego sera (cheddar, gouda, mozzarella)
• 150 g kiełbasy (pokrojonej w cienkie plasterki lub drobną kostkę)
• 1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie, dla głębszego smaku)
• ½ łyżeczki oregano lub tymianku

Dodatkowo:

• 1 jajko do posmarowania
• 1 łyżka sezamu lub czarnuszki do posypania (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie ciasta:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→