„Sernik Cytrynowo-Lawendowy: Delikatny, Aromatyczny i Pełen Elegancji”

Na spód:
200 g herbatników maślanych lub pełnoziarnistych
80 g masła (roztopionego)
Na masę sernikową:
500 g twarogu sernikowego (zmielonego lub kremowego serka)
200 g śmietany 30% (lub jogurtu greckiego dla lżejszej wersji)
3/4 szklanki cukru
3 jajka
Sok i skórka z 1 dużej cytryny
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1–2 łyżeczki suszonej lawendy (lub kilka kropli lawendowego ekstraktu spożywczego)
Na dekorację:
Świeża lawenda (opcjonalnie)
Skórka cytrynowa
Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie spodu: