„Sernik Czekoladowy Bez Pieczenia: Szybki i Dekadencki Deser”

Spód:
200 g herbatników kakaowych (lub zwykłych)
80 g masła (rozpuszczonego)
Masa serowa:
500 g serka śmietankowego (w temperaturze pokojowej)
250 ml śmietanki kremówki (30% lub więcej)
200 g gorzkiej czekolady (roztopionej i ostudzonej)
100 g mlecznej czekolady (roztopionej i ostudzonej)
1/3 szklanki cukru pudru (lub więcej, do smaku)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dekoracja (opcjonalnie):
Starta czekolada, kakao, wiórki czekoladowe lub owoce (np. maliny, truskawki)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie spodu: