Sernik „Jeżynowe Niebo” – Delikatny, Kremowy i Pełen Owocowego Smaku!

🍪 200 g herbatników maślanych lub czekoladowych
🧈 80 g roztopionego masła

Na masę serową:

🧀 750 g twarogu sernikowego (trzykrotnie mielonego lub mascarpone)
🍬 150 g cukru pudru
🥚 3 jajka (jeśli pieczesz)
🥛 200 ml śmietanki 30%
🌿 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
🍋 Sok z ½ cytryny
🥄 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Na mus jeżynowy:

🍇 300 g świeżych lub mrożonych jeżyn
🍯 3 łyżki cukru
🥄 1 łyżeczka żelatyny (lub 1 łyżeczka agaru dla wersji wege)
💦 3 łyżki wody

Sposób Przygotowania

1. Przygotowanie Spodu

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→