Sernik Krakowski – Klasyczny Polski Sernik z Kratką

Sernik Krakowski – Klasyczny Polski Sernik z Kratką 🧀🍰

Wprowadzenie

Sernik krakowski to jeden z najbardziej tradycyjnych polskich serników, który wyróżnia się kruchym spodem, gęstą i aksamitną masą serową oraz charakterystyczną kratką na wierzchu. To wypiek, który gości na stołach od pokoleń, szczególnie podczas świąt i wyjątkowych okazji.

Czym różni się od innych serników? Nie ma spodu z ciastek, a jego masa serowa jest zbita, kremowa i intensywnie waniliowa. Wierzch dodatkowo pokrywany jest lukrem, który dodaje mu słodkiej nuty.

Składniki (na formę 24×24 cm lub tortownicę 26 cm)

Kruche ciasto:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→