Sernik Królewski z Ciasta Kruchego z Kakao i Pyszną Masą Serową

Na ciasto kruche:

2,5 szklanki mąki pszennej

3 łyżki kakao

1 szklanka cukru pudru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

200 g masła, zimnego

3 żółtka

2 łyżki kwaśnej śmietany

Na masę serową:

1 kg twarogu sernikowego (trzykrotnie mielonego)

1 szklanka cukru

4 jajka

1 budyń waniliowy (proszek, bez cukru)

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

1/2 szklanki oleju roślinnego

1/2 szklanki mleka

1/2 szklanki kwaśnej śmietany

Sposób przygotowania:

Przygotowanie ciasta kruchego: