Serowe kuleczki ziemniaczane – chrupiące na zewnątrz, kremowe w środku!

• 500 g ugotowanych ziemniaków
• 100 g startego sera (np. mozzarella, cheddar, parmezan)
• 1 żółtko
• 2 łyżki mąki pszennej lub ziemniaczanej
• ½ łyżeczki soli
• ½ łyżeczki czarnego pieprzu
• ½ łyżeczki granulowanego czosnku (opcjonalnie)
• ½ łyżeczki papryki słodkiej lub wędzonej

✅ Do panierowania:

• 1 jajko
• 3 łyżki bułki tartej lub panko
• 2 łyżki mąki

✅ Do smażenia:

• Olej roślinny (np. rzepakowy lub słonecznikowy)

Sposób przygotowania:

1️⃣ Przygotowanie masy ziemniaczanej

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→