“Słodycz Wspomnień: Klasyczny Placek Brzoskwiniowy z Notatnika Babci”

• 1 puszka brzoskwiń (lub 4 świeże, obrane i pokrojone)

• 3 jajka

• 1 szklanka cukru (lub erytrytolu)

• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

• 1/2 szklanki oleju roślinnego

• 1/2 szklanki mleka (może być roślinne)

• 2 szklanki mąki pszennej

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• Szczypta soli

• Cukier puder do posypania (opcjonalnie)

Sposób przygotowania: