- 2 duże piersi z kurczaka (pokrojone na filety lub wzdłuż na cieńsze kawałki)
- Sól i pieprz do smaku
- 1/2 szklanki mąki pszennej (do obtoczenia)
- 2 łyżki oliwy z oliwek lub masła (do smażenia)
Na kremowy sos:
- 1 łyżka masła
- 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 szklanka śmietanki kremówki (30%)
- 1/2 szklanki startego parmezanu (lub więcej według smaku)
- 1/2 szklanki bulionu drobiowego
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano lub bazylii
- Szczypta chili (opcjonalnie, dla ostrości)
- Świeża natka pietruszki do dekoracji
Yo Make również polubił
„Piernik z Masą Grysikową: Tradycyjny, Aromatyczny i Kremowy”
Chmurkowe Ciasto Bez Mąki – Tradycyjny Przepis Od Mojej Prababci
„Idealna domowa pizza: przewodnik krok po kroku, jak opanować sztukę przyrządzania własnej pizzy”
„Domowe Lody Truskawkowo-Waniliowe: Klasyczna Słodycz w Twoim Wykonaniu”