Tytuł: “Pierwsza partia cydru ognistego – domowy eliksir zdrowia i smaku”

• 1/2 szklanki świeżego imbiru, startego
• 1/2 szklanki świeżego chrzanu, startego
• 1 średnia cebula, drobno posiekana
• 2–4 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
• 2 papryczki chili (np. jalapeño lub habanero), drobno posiekane
• Sok i skórka z 1 cytryny
• 1/2 łyżeczki kurkumy w proszku (lub kawałek świeżej kurkumy, startego)
• 1 łyżeczka pieprzu czarnego (zmielonego lub w ziarnach)
• 750 ml octu jabłkowego (najlepiej organicznego, niepasteryzowanego)
• 2–3 łyżki miodu (opcjonalnie, do smaku, po fermentacji)

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie składników:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→