- 2 średnie bakłażany
- 2–3 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Na nadzienie:
- 200 g sera ricotta (lub twarogu, jeśli wolisz)
- 50 g startego parmezanu (lub innego twardego sera)
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub bazylii
- Sól i pieprz do smaku
Na sos:
- 400 g passaty pomidorowej
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- Szczypta cukru
- Sól, pieprz i oregano do smaku
Yo Make również polubił
Prawdziwe Przyczyny Śluzu w Gardle i Jak Się Go Pozbyć – Praktyczny Przewodnik
Język teściowej – Sekret szybkiej reprodukcji, dzięki któremu wkrótce będziesz mieć całą kolekcję!
Sałatka jarzynowa z wędliną
Pulpety Faszerowane Warzywami i Serem – Soczyste i Aromatyczne