Tytuł: “Sekret gęstego i kremowego jogurtu: Technika odcedzania łyżką!”

Jogurt naturalny zawiera serwatkę, czyli wodnistą część mleka, która odpowiada za rzadszą konsystencję. Usunięcie nadmiaru serwatki to klucz do uzyskania gęstego i aksamitnego jogurtu. Proces odcedzania pozwala skoncentrować naturalne białka mleka, co nadaje jogurtowi wyjątkową strukturę i smak.

Jak przygotować gęsty i kremowy jogurt?

Składniki:

• 1 litr domowego lub kupnego jogurtu naturalnego (bez dodatków)

Narzędzia:

• Duże sitko lub durszlak
• Gaza, bawełniana ściereczka lub filtr do kawy
• Miska
• Łyżka (do delikatnego formowania i odcedzania)

Instrukcja krok po kroku:

1. Przygotowanie sitka:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→