2 szklanki startych warzyw (np. marchewka, cukinia, batat, brokuł)
1/2 szklanki ugotowanej ciecierzycy (lub innych strączków, np. soczewicy)
1/2 szklanki płatków owsianych (zmielonych na mąkę lub pozostawionych w całości)
1/4 szklanki bułki tartej (możesz użyć bezglutenowej)
2 łyżki mielonego siemienia lnianego + 6 łyżek wody (jako zamiennik jajka)
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka przypraw (np. wędzona papryka, curry, oregano, kumin – wedle uznania)
Opcjonalne dodatki:
Posiekana natka pietruszki lub kolendra
Ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
1 mała cebula, drobno posiekana i podsmażona
Sposób przygotowania:
Przygotowanie “jajka” z siemienia lnianego:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kurczak w Pikantnym Kremowym Sosie Czosnkowo-Parmezanowym z Frytkami
Ciasto Czekoladowo-Migdałowe z Owsianką, Serem Wiejskim i Wiśniową Posypką
Wegańskie Ciasto Szwarcwaldzkie
Dziurka od szpilki – mały otwór, wielka tajemnica! Odkryj funkcję, o której nie słyszało 98% ludzi