Zapiekane Naleśniki z Brokułami i Mielonym Mięsem – Pyszne i Sycące!

✅ 2 szklanki mąki pszennej
✅ 2 szklanki mleka
✅ 2 jajka
✅ 1/2 szklanki wody gazowanej (dla lekkości)
✅ 1/2 łyżeczki soli
✅ 1 łyżka oleju

Nadzienie:

✅ 300 g mielonego mięsa (wołowina, wieprzowina lub drób)
✅ 1 mały brokuł (ok. 200 g, podzielony na różyczki)
✅ 1 cebula (drobno posiekana)
✅ 2 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
✅ 1 łyżeczka soli i pieprzu
✅ 1/2 łyżeczki papryki wędzonej lub słodkiej
✅ 1/2 łyżeczki oregano lub bazylii
✅ 1 łyżka oliwy do smażenia

Sos Śmietanowy do Zapiekania:

✅ 1 szklanka śmietany 18% lub 30%
✅ 1/2 szklanki startego sera (np. mozzarella, gouda, cheddar)
✅ 1 łyżeczka musztardy dijon (opcjonalnie, dla głębszego smaku)
✅ Sól, pieprz do smaku

📌 Opcjonalnie: Możesz dodać startą marchewkę lub pieczarki do nadzienia, aby wzbogacić smak.

2. Sposób Przygotowania 👩‍🍳

👉 Krok 1: Przygotowanie Ciasta na Naleśniki