Zapiekanka z Mielonej Wołowiny i Ziemniaków z Serem – Rozgrzewający Klasyk

• 500 g mielonej wołowiny
• 1 cebula (drobno posiekana)
• 2 ząbki czosnku (posiekane)
• 1 marchewka (starta)
• 1 łyżeczka papryki słodkiej lub wędzonej
• ½ łyżeczki soli
• ½ łyżeczki pieprzu
• ½ łyżeczki oregano lub tymianku
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• ½ szklanki bulionu wołowego lub wody

Na warstwę ziemniaczaną:

• 700 g ziemniaków (ugotowanych i utłuczonych)
• 50 g masła
• ½ szklanki mleka lub śmietany
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
• 1 ½ szklanki startego sera (cheddar, gouda, mozzarella lub mieszanka)

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie mięsa:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→