Zapiekanka z wołowiną i ryżem – proste i sycące danie dla całej rodziny!

• 500 g mielonej wołowiny
• 1 szklanka surowego ryżu (np. basmati lub jaśminowego)
• 1 cebula (drobno posiekana)
• 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
• 1 papryka (dowolny kolor, pokrojona w kostkę)
• 1 marchewka (starta)
• 1 puszka krojonych pomidorów (400 g)
• 1,5 szklanki bulionu wołowego lub warzywnego
• 1 szklanka tartego sera (np. cheddar, mozzarella)
• 1 łyżeczka papryki wędzonej
• ½ łyżeczki kminku (opcjonalnie)
• ½ łyżeczki oregano
• ½ łyżeczki soli i pieprzu
• 2 łyżki oliwy

✅ Opcjonalne dodatki:

• ½ szklanki kukurydzy
• ½ szklanki czerwonej fasoli
• Świeża kolendra lub pietruszka do podania

👩‍🍳 Sposób przygotowania:

1️⃣ Smażenie wołowiny

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→