“Złocista Cukinia w Chrupiącej Osłonie: Twoja Nowa Ulubiona Przekąska z Dipem Aioli”

• 2 średnie cukinie

• 1/2 szklanki mąki pszennej lub kukurydzianej

• 2 jajka (roztrzepane)

• 1,5 szklanki bułki tartej panko

• 1/2 łyżeczki czosnku w proszku

• 1/2 łyżeczki soli

• 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

• Olej roślinny do smażenia (np. rzepakowy)

Na domowy dip aioli:

• 1/2 szklanki majonezu (lub wersji wegańskiej)

• 1–2 ząbki czosnku (startych lub przeciśniętych)

• 1 łyżeczka soku z cytryny

• Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania: