Zupa à la Chicken Pot Pie – Kremowa, Komfortowa i Pełna Smaku!

• 2 łyżki masła
• 1 cebula, drobno posiekana
• 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
• 2 średnie marchewki, pokrojone w plasterki
• 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w plasterki
• 2 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
• 2 szklanki ugotowanego i posiekanego kurczaka (np. z rosołu lub pieczonego)
• 1 litr bulionu drobiowego
• 1 szklanka mleka lub śmietanki 18% (można użyć mleczka kokosowego dla wersji bez nabiału)
• 2 łyżki mąki pszennej (lub skrobi kukurydzianej dla wersji bezglutenowej)
• 1 szklanka groszku (świeżego lub mrożonego)
• ½ łyżeczki tymianku
• Sól i pieprz do smaku
• Natka pietruszki do podania

Dodatki:

• Chrupiące grzanki
• Ciastka francuskie upieczone osobno
• Tarty parmezan do posypania

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie warzyw

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→